enogastronomia

Il Festival Nazionale dei Primi di Foligno: visitare la città mangiando

Si può visitare una città mangiando? A Foligno è possibile. A settembre non perdete il Festival Nazionale dei Primi piatti, un evento che celebra la pasta italiana ed è un’occasione unica per scoprire il borgo di Foligno. Scopri i dettagli…

Un weekend nella natura nel Lazio: i borghi dell’Alta Valle del Velino e il Monte Nuria

Il mio weekend fra borghi medievali, resti romani, percorsi nella natura, panorami di montagna mozzafiato, prodotti del territorio. Ecco cosa vedere, cosa fare e dove mangiare nell’Alta Valle del Velino in un weekend.   Il mio weekend a contatto con…

Vacanze nelle Marche: i 10 borghi più belli al mare e in collina

Un elenco dei borghi più belli da visitare nelle Marche fra il mare e le colline per una vacanza on the road o un weekend fuori porta: perché visitarli, cosa vedere e dove mangiare.   Se anche voi quest’anno avete…

5 Locali di design dove mangiare bene a Roma, fra ristoranti e lounge bar

Ristoranti, cocktail & lounge bar e altri locali con design particolare e concept unici in cui mangiare benissimo in centro a Roma.   Quando si fa un viaggio a Roma, è normale accostare alla tipica cucina romana da trattoria una…

Pasta al pistacchio di Bronte: ricetta siciliana

La pasta al pistacchio di Bronte di mia mamma: ingredienti e preparazione di questa buonissima ricetta siciliana con un prodotto locale di eccellenza   Il pistacchio di Bronte, noto per il suo sapore deciso, è uno dei prodotti locali della…

Dove mangiare a Firenze: tre posti imperdibili

Dolci al cucchiaio, fiorentina, schiacciata, panforte e altre prelibatezze toscane. Tre posti imperdibili dove mangiare a Firenze le specialità culinarie toscane. Una delle città romantiche d’Italia per eccellenza, ma soprattutto culla del Rinascimento italiano. Firenze è ricca di arte, monumenti…

Il mio itinerario gastronomico nelle Marche. La cucina fatta con amore

Un viaggio alla scoperta delle specialità culinarie marchigiane. Cinque posti buonissimi in cui mangiare nelle vicinanze di alcuni dei borghi più belli dei dintorni di Macerata. Conoscere un luogo significa toccare con mano ogni suo profilo, significa venire a contatto…

Cinque ristoranti consigliati in cui mangiare a Siena e dintorni

Tagliate di carne, taglieri di salumi, verdure saporite, golosi ciccioli toscani, ribollita e tante altre specialità da gustare a Siena e dintorni. Prima di parlarvi dei cinque ristoranti consigliati in cui mangiare a Siena e dintorni, dovete sapere che quando…