Merenda dolce o salata? Ecco una lista di posti dove fare merenda nel centro di Roma, fra forni storici, pasticcerie, gelaterie e norcinerie.

Spesso protagonista nei film all’italiana, la merenda in Italia più che un pasto è uno stile di vita e un appuntamento fisso al quale gli italiani non rinunciano. Nella dieta mediterranea, che conta cinque pasti nell’arco della giornata, viene consumata a metà mattina e a metà pomeriggio; che sia dolce o salata, la cosa certa è che è sempre genuina e non chiede per forza di essere consumata a tavola. Se poi ci si trova a Roma, esistono dei posti perfetti per fare merenda, dai forni e pizzerie al taglio storici ai bar tradizionali, dalle pasticcerie più rinomate alle gelaterie del centro in cui trovare il miglior gelato della Capitale. Ecco allora una lista di posti selezionati dove fare merenda a Roma, per gustarsi il buon cibo italiano, dal gelato più buono ai prodotti da forno tradizionali sfornati dai forni che hanno fatto la storia, magari col privilegio di passeggiare fra i monumenti di Roma e perdersi fra una chiacchiera e l’altra nei quartieri più popolari della città. 

Dove fare merenda a Roma

Prodotti da forno

Tra i posti in cui fare una gustosa merenda salata a Roma più amati in assoluto dai romani ci sono i forni, che non sono più solo un luogo in cui si acquistano il filoncino casareccio o le rosette della nonna, bensì diventano il paradiso in cui trovare anche tantissimi altri prodotti da forno anche dolci, oltre che salati. Con un odore inconfondibile che si sente a metri di distanza, c’è una vasta scelta fra crostate, pizzette, tramezzini, biscotti, ma anche tutto l’occorrente per un panino goloso e genuino, accompagnato dal tradizionale estathé o da un succo di frutta. A Roma ci sono forni storici che mantengono la tradizione e forni moderni super frequentati con un’offerta infinita per la merenda. E poi ci sono piccole botteghe e norcinerie famose per panini e pizza ripiena che meritano di essere provati. Ecco allora una selezione di forni, norcinerie e altri posti buonissimi di Roma in cui trovare la merenda salata perfetta.

• Forno Marchetti / Monteverde
• Forno Ansuini / Castel Sant’Angelo
• Panificio Passi / Testaccio
• Antico forno Serpenti / Via dei Serpenti
• Antica Norcineria al civico 24 / Parlamento
• Antico forno Roscioli / Via dei Giubbonari
• Panificio Bonci / Trionfale
• Forno Campo de’ Fiori / Campo de’ fiori
• Fatti di farina / Tor Pignattara
• Panella / Via Merulana
• Panificio Nazzareno / Ponte Milvio
• Gino 1950 / Via del Corso
• Trapizzino / Ponte Milvio, Mercato Centrale Termini / Testaccio / Trilussa / Piazzale Province 
• Forno Boccione / Ghetto ebraico

Gelati, pastarelle e altri dolci

Il miglior gelato di Roma o una di quelle pastarelle giganti amate dai romani, con la crema o la panna che colano ovunque: la merenda dolce a Roma è un must e un piccolo piacere quotidiano al quale non si può proprio rinunciare. Nella Capitale, in centro o meno, di gelaterie, cioccolaterie e pasticcerie davvero buone ce ne sono tante, alcune vincitrici di premi, altre con una storia che dura da decenni, altre ancora che si trovano in una posizione perfetta per una passeggiata piacevole fra i vicoli di Roma. Ecco allora una lista di posti in cui trovare la merenda dolce perfetta, che sia il miglior gelato di Roma centro da gustare in ogni stagione o la più rinomata pasticceria.

• SAID dal 1923 / San Lorenzo
• Grezzo Raw Chocolate / Cavour
• Gelateria Torcé / Eur Laurentina, Circo Massimo, Marconi
• Pasticceria e caffetteria Danieli / Viale Regina Margherita
• Pasticceria Regoli / Via Merulana
• Monti Gelato / Monti
• Gelateria Giolitti / Montecitorio
• Gelateria La Romana / Eur, Ostiense, Via Cola di Rienzo, San Giovanni, Repubblica
• Pico Gelato / Piazza Bologna, Flaminio, Parioli
• Pasticceria Barberini / Testaccio
• Pasticceria Linari / Testaccio
• Fatamorgana / Monti, Torre Argentina, Prati, Re di Roma, Trastevere, Via del Corso
• La Portineria / Porta Pia
• Pasticceria Andreotti dal 1931 / Ostiense
• The Gelatist / Quirinale

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