Le Pastarelle romane: una storia senza fine
Le pastarelle: una tradizione anni Novanta che resiste nelle pasticcerie storiche di Roma. A Roma, oltre alla ben nota tradizione di primi e secondi piatti, c’è anche una forse meno nota tradizione romana dolciaria che va dalla crostata con ricotta e visciole,…
Simboli della Sicilia: profumi isolani fra storie e leggende
I profumi siciliani più intensi e le loro leggende: ecco piante e frutti simboli della Sicilia. Il basilico fresco, i giardini di aranci, gli alberi di limoni, i fichi d’India maturi. Ormai anch’essi, come teste di Moro, pigne e Trinacrie, sono…
Film da vedere assolutamente se ami l’Italia e il Mediterraneo
Un elenco di film da vedere assolutamente che evocano la vita lenta, le tradizioni, i paesaggi, il buon cibo, l’atmosfera della dolce vita, i piaceri d’Italia e di altri paesi del Mediterraneo. Era da tanto che volevo creare una lista…
Dove mangiare nelle Marche: 6 ristoranti nei dintorni di Macerata
Un itinerario alla scoperta delle specialità culinarie marchigiane. Sei ristoranti buonissimi dove mangiare a Macerata e dintorni, per una sosta pranzo tra i borghi più belli d’Italia e delle Marche. Conoscere un luogo significa venire a contatto con le tradizioni,…
Evasioni mediterranee: la playlist perfetta per le tue vacanze
Una raccolta di canzoni che evocano Spagna, Grecia, Italia, Marocco e altri paesi del Mediterraneo, per vacanze di evasione a ritmo lento. Pesche appena raccolte, profumo di olive, giardini di agrumi e montagne di fichi d’india, panni stesi al sole,…
Artigianato italiano: una selezione Made in Sicily
Artigianato italiano e simboli siciliani: ho selezionato ceramisti e designer che evocano la Sicilia attraverso le loro creazioni. Fra i pezzi di artigianato italiano più riconoscibili in assoluto ci sono le creazioni Made in Sicily, pezzi unici realizzati a mano…
Vado a vivere in campagna: le riviste di arredamento per sognare
Ville, casali con piscina, vecchie fattorie in collina: le riviste d’interior design e country lifestyle per sognare la tua casa country e andare a vivere in campagna. Alzi la mano chi almeno una volta ha detto “voglio andare a vivere…
Prodotti artigianali italiani di alta gastronomia da regalare a Natale 2020 (da acquistare online)
La mia selezione di prodotti artigianali italiani di alta gastronomia, perfetti come regali di Natale, da acquistare online. Se vi state chiedendo quale possa essere un regalo di Natale che non si può non apprezzare se ricevuto, la risposta giusta…
Le pappardelle all’uovo fatte in casa di nonna Italia
La ricetta delle pappardelle all’uovo fatte in casa con sugo e spuntature di nonna Italia: tradizioni di famiglia che non passano mai. Pappardelle, tagliatelle, gnocchi, ravioli e infiniti altri tipi di pasta all’uovo fatta a mano. Di pasta fatta in…
Dove mangiare cibo tipico siciliano a Cefalù: dai ristoranti alle pasticcerie
I posti perfetti dove mangiare il cibo tipico siciliano durante una vacanza a Cefalù, fra ristoranti, anche vista mare, e pasticcerie. Siete in vacanza a Cefalù e non sapete proprio quale dei tanti ristoranti scegliere? Cercate un posto in cui…
Il Festival Nazionale dei Primi di Foligno: visitare la città mangiando
Si può visitare una città mangiando? A Foligno è possibile. A settembre non perdete il Festival Nazionale dei Primi piatti, un evento che celebra la pasta italiana ed è un’occasione unica per scoprire il borgo di Foligno. Scopri i dettagli…
10 App per organizzare viaggi e per viaggiare
La mia lista delle App per organizzare viaggi e per viaggiare e altri consigli utili. Oggi organizzare un viaggio è diventato semplicissimo. Lo smartphone è un accessorio che ci fa sentire al sicuro e le numerose applicazioni scaricabili ci facilitano…